🍷 Queridos catadores,
Bienvenidos al campus en línea dedicado al mini curso «Catar a ciegas».
El objetivo de esta formación es sencillo: ofrecerte herramientas prácticas y eficaces para analizar un vino a ciegas, y acompañarte en la elaboración de tus fichas de cata dentro del marco del concurso internacional EVE® Wine Tasting Masters.
Este concurso reúne a cientos de participantes francófonos, anglófonos e hispanohablantes.
Vas a catar seis muestras de vino, cada una identificada con un número.
Por cada vino, deberás completar una ficha de cata e intentar descubrir su identidad: variedad, añada, país, región o denominación de origen.
💡 Consejo: más allá de acertar en tus respuestas, lo importante es el razonamiento. También se otorgan puntos por la calidad de tu análisis y la coherencia de tus argumentos.
¡Disfruta la experiencia y mucha suerte a todos!